清酒セット
フェミナリーズワインコンクール(日本酒)金賞セット 完売しました
純米吟醸酒/特別純米酒
「第14回フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」において、金賞をW受賞した日本酒セット。 京都を代表する酒米「祝」を100%使用し、55%精米にて手造りで丁寧に醸造した「金鵄正宗 純米吟醸」と熟練した職人の手によって、ワイン酵母を使用して醸造した特別純米酒「BONITA(ボニータ)」の2本セットです。      ※フェミナリーズワインコンクールとは、女性ソムリエ・女性醸造家・女性ワインジャーナリスト・女性シェフなど世界の女性約600人がブラインドで厳正審査する、ユニークな国際コンペ。
[原材料]
米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数 15度以上16度未満/15度以上16度未満 使用米/精米歩合 祝(京都府産)・五百万石(京都府産)/55%・60%
日本酒度 +1.5/-10.7 酸度 1.2/2.1 アミノ酸度 1.2/1.4

商品シリーズ

720ml各1本
JANコード:
3300 円 (税抜3000円)